Χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή για την απώλεια βάρους: μενού για μια εβδομάδα και σχόλια

Για την εβδομάδα μπορεί να χάσει 5 κιλά. Είναι η μέθοδος της απώλειας βάρους θεωρείται η καλύτερη για το σώμα, προκαλώντας του άγχους.

Η ουσία και τα χαρακτηριστικά της διατροφής

Η ουσία της διατροφής με λίγους υδατάνθρακες είναι να αποκλείσει από τη διατροφή του αμύλου και ζάχαρης. Η απαγόρευση αυτή ισχύει για όλα τα τρόφιμα, στη σύνθεση των οποίων υπάρχουν οι ουσίες αυτές. Εγκαταλείποντας αυτά τα είδη των υδατανθράκων, μπορείτε όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και να βελτιώσει την υγεία σας.

Αν η ζάχαρη ανήκει στους απλούς υδατάνθρακες, που γρήγορα αφομοιώνονται και δεν ωφελούν τον οργανισμό, καθώς και το άμυλο είναι μια πολύπλοκη και απαιτεί περισσότερο χρόνο για την επεξεργασία, αλλά και το "κενό" σε λειτουργία για τον οργανισμό. Να πάρει στο σώμα, πηγαίνουν στο πάγκρεας, τα ένζυμα που γρήγορα "χωνέψει" τους σε γλυκόζη και πετάνε στο αίμα.

Κάθε γιατρός θα επιβεβαιώσει ότι η αύξηση των επιπέδων της γλυκόζης στο σώμα είναι γεμάτη με τέτοιες ασθένειες, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία, παγκρεατίτιδα, βρογχοκήλη του θυρεοειδούς αδένα.

Η διατήρηση των επιπέδων της γλυκόζης

Για να αποφευχθεί αυτό το "μπουκέτο" των ασθενειών, θα πρέπει να διατηρήσει το επίπεδο της γλυκόζης στο φυσιολογικό. Για να γίνει αυτό πρέπει να μειώσει την ποσότητα που καταναλώνεται χρήσιμες υδατάνθρακες ανά ημέρα. Δεν είναι δύσκολο, δεδομένου ότι δύσκολα ή τις σωστές υδατάνθρακες σε μικρές ποσότητες υπάρχουν στο κρέας, τα ψάρια και άλλα προϊόντα. Μόνο που χρειάζεται είναι σωστό να συνδυάσετε τα συστατικά πιάτα. Και να ξεχάσουμε το γλυκό.

Πολλοί διατροφολόγοι θεωρούν χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή, όπως, για παράδειγμα, η περιοδική νηστεία ή η νηστεία ημέρες, δεν βραχυπρόθεσμη σύστημα αδυνατίσματος, και το σύστημα τροφοδοσίας, η οποία ισχύει σε ορισμένες ασθένειες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για την κατάρτιση του μενού. Η διατροφή στην πλειοψηφία αποτελείται από πρωτεϊνούχων προϊόντων και φυτικές ίνες. Από αυτά τα προϊόντα μπορεί να είναι εύκολο να μαγειρέψουν τα γεύματα και τα ποτά με τις λιγότερες υδατάνθρακες, πλούσια σε πρωτεΐνες, που χρησιμοποιούνται από τους αθλητές για την καύση του λίπους και του κορεσμού του οργανισμού σε θρεπτικά συστατικά.

Η μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων

Αν οι υδατάνθρακες και αποτελούν μέρος των "δομικών" στοιχείων του οργανισμού, αλλά η υπέρβαση του αριθμού τους βλάπτει την υγεία του ανθρώπου. Ως εκ τούτου, η διατροφή έχει ως στόχο τη μείωση των υδατανθράκων στη διατροφή. Μείωση του επιπέδου που καταναλώνεται υδατάνθρακες προκαλεί το σώμα να ξοδεύουν την αποθηκευμένη ενέργεια, υπό μορφή λίπους στο σώμα και τα εσωτερικά όργανα.

Χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή είναι διαφορετική από πρωτεΐνες δίαιτες γεγονός ότι δεν χρειάζεται να λιμοκτονήσουν, να τρώτε μικρές μερίδες ή μασάτε σαλάτες χωρίς μαγιονέζα ή το ανούσιο πιάτα. Εδώ επιτρέπεται να χρησιμοποιείται μπαχαρικά, αλάτι ή σάλτσα σόγιας, φυτικό έλαιο σε μέτριες ποσότητες. Και, ό, τι μπορεί να ικανοποιήσει πολλούς καλοφαγάδες — σε ορισμένα πιάτα επιτρέπεται τηγανίζουμε τα τρόφιμα.

Χρήση και αντενδείξεις

Ο διαβήτης κατατάσσεται αντενδείξεις πολλά συστήματα απώλεια βάρους. Αλλά εδώ είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή στο διαβήτη, σε αντίθεση με πολλές άλλες δίαιτες, επιτρέπεται, επιπλέον, να είναι χρήσιμη. Βοηθά τους ανθρώπους με την ασθένεια να διατηρήσει την υγεία σας, να χάσετε βάρος, περιορίζοντας την πρόσληψη υδατανθράκων-αίτια παρόξυνσης.

Πλεονεκτήματα της δίαιτας

Το κύριο πλεονέκτημα της δίαιτας — επιτρέπεται στο διαβήτη περιγράφηκε παραπάνω. Σε αυτή την αξιοπρέπεια χαμηλών υδατανθράκων δίαιτα δεν τελειώνουν.

1. Αδυνάτισμα μέσω εσωτερικής καύσης και το υποδόριο λίπος.
2. Καμία καταμέτρηση θερμίδων μέσω της μέτριας ισχύος.
3. Χορταστικά πιάτα, κανονικές μερίδες φαγητού.
4. Αρκετά εύκολα ανεκτή.
5. Ποικιλία από πιάτα δεν βαριέμαι.
6. Ομαλή παραγωγή με τη διατροφή εξασφαλίζει διάρκεια στο αποτέλεσμα.

Τα μειονεκτήματα της δίαιτας

Η διατροφή έχει επίσης μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη και στα οποία θα πρέπει να είναι έτοιμα πριν την απώλεια βάρους.

1. Η παρατεταμένη απουσία της γλυκόζης μπορεί να επηρεάσει τις νοητικές ικανότητες — θα εμφανιστεί έλλειψη συγκέντρωσης, θα είναι δύσκολο να συγκεντρωθείτε.
2. Η παραίτηση από τα προϊόντα με τη γλυκόζη οδηγεί σε καταθλιπτική κατάσταση, κόπωση, απάθεια.
3. Η αφθονία της τροφής σε πρωτεΐνες δίνει το φορτίο για τα νεφρά, την καρδιά και τα αγγεία.
4. Αυξάνει τη διάρκεια της δίαιτας πάνω από το φυσιολογικό γεμάτη προβλήματα με τα εσωτερικά όργανα.
5. Κανένας στο μενού υδατάνθρακες και άλλα θρεπτικά συστατικά επηρεάζει την εμφάνιση του ανθρώπου — εμφανίζονται προβλήματα με το δέρμα, γίνονται θαμπά και εύθραυστα μαλλιά, αποδυναμώνονται τα νύχια.

Αντενδείξεις

Χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή για την απώλεια βάρους έχει ορισμένες αντενδείξεις. Η λίστα τους είναι μικρή.

• Η μέθοδος της απώλειας βάρους δεν είναι κατάλληλο για παιδιά και εφήβους.
• Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος με αυτή τη δίαιτα για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες.
• Απαγορεύεται η χρήση της δίαιτας σε άτομα με παθήσεις των νεφρών, του ήπατος, του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Δεν μπορείτε να καθίσετε σε μια διατροφή, αν μετά από προηγούμενη περάσει λιγότερο από ένα μήνα.
• Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος με αυτόν τον τρόπο τους ανθρώπους με ιδιαίτερη τη δίαιτα ή μετά από επεμβάσεις.

Οι κανόνες και ο τρόπος λειτουργίας

Κανόνες διατροφής με λίγους υδατάνθρακες είναι αρκετά απλή και η εκτέλεση τους δεν είναι δύσκολο.

1. Ανά ημέρα θα πρέπει να καταναλώνουν έως και 30 gr χρήσιμες υδατάνθρακες. Υπερβαίνει αυτό το ποσοστό δεν μπορεί να είναι.
2. Θα πρέπει να τρώει όταν πραγματικά πεινάει, όταν δεν τη συνήθεια να τρώνε σε συγκεκριμένη ώρα καλεί να πάρετε τα τρόφιμα ή να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σνακ.
3. Το απόλυτο παραίτηση από "κενά" υδατάνθρακες, που εναποτίθεται λίπος στην κοιλιά, τους γοφούς, τα πλευρά.
4. Κάθεται σε μια διατροφή, θα πρέπει επιπλέον να πιείτε ένα πολυβιταμινούχο σκεύασμα.
5. Πρέπει να πίνετε πολύ νερό. Μερικές φορές επιλύονται φυσικά λαχανικών, χυμούς και καφέ ή τσάι για πρωινό.
6. Το δείπνο θα πρέπει να είναι 4 ώρες πριν τον ύπνο.
7. Υπάρχουν γλυκά, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών σοκολάτες και αποξηραμένα φρούτα.
8. Στο πιάτο θα πρέπει να υπάρχει ίση ποσότητα πρωτεϊνών και υγιεινά υδατάνθρακες. Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται σε ελάχιστη ποσότητα για το μαγείρεμα πιάτα ή τις σαλάτες.
9. Πρέπει να κάνουμε την προετοιμασία για την διατροφή και σταδιακά να βγει από αυτήν.
10. Ενεργειακή αξία γεύματα την ημέρα θα πρέπει να είναι 900 kcal.

Ακολουθώντας όλους τους κανόνες και τις απαιτήσεις για τα προϊόντα, για την εβδομάδα μπορείτε να χάσετε 5 κιλά.

Εάν η συνήθεια να τρώνε γλυκά πιάτα ή φρούτα εμποδίζει τη δίαιτα, καλύτερα αυτή τη στιγμή να πιείτε ένα ποτήρι νερό, να φάει ένα μήλο ή κάποιο εσπεριδοειδών. Η αυταπάτη του οργανισμού, που πολύ βοηθά αποτελεσματικά.

Η μέση ημερήσια ποσοστό των υδατανθράκων είναι 120-150 g. η Ξαφνική μείωση του αριθμού τους είναι πολλές φορές θα είναι ένα πραγματικό σοκ για τον οργανισμό και έχει αρνητικό αντίκτυπο στην εργασία των εσωτερικών οργάνων. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει καθημερινά να μειώσει τους ποσοστό 20-30 γρ., μέχρι να καταλήξετε στην επιθυμητή εικόνα — 30 g. Μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε δίαιτα.

Κατά την έξοδο από τη διατροφή για να εισάγετε το νέο προϊόν διατροφής στη διατροφή πρέπει να είναι όχι περισσότερο από μία φορά σε τρεις μέρες. Έτσι, το σώμα είναι πιο εύκολο να επιστρέψετε σε μια κανονική διατροφή, και να αποθηκεύσετε τα αποτελέσματα της διατροφής με λίγους υδατάνθρακες.

Λειτουργία λήψης τροφής

Λειτουργία τροφοδοσίας σε αυτή τη δίαιτα δεν είναι δύσκολο — πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Πιο φειδωλός της επιλογές επιτρέπουν την παρεμβολή μεταξύ των γευμάτων ένα-δύο σνακ. Είναι δυνατόν, είναι καλύτερα να το εγκαταλείψουν.

Υποδειγματική λειτουργία τροφοδοσίας για την ημέρα μοιάζει με αυτό:

• πρωινό — 07:00-08:00
• σνακ — 11:00
• γεύμα 13:00-14:00
• σνακ — 16:00
• δείπνο 18:00-19:00

Χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή, μενού το οποίο αποτελείται από τρία κύρια γεύματα, μπορεί να αραιωθεί με ένα σνακ, αν αυτό είναι απαραίτητο. Αν γίνεται στο πρώτο μισό της ημέρας, επιτρέπεται να καταναλώνουν 100 γρ. τυρί ή σαλάτα λαχανικών. Κατά το δεύτερο μισό της ημέρας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μήλο, εσπεριδοειδή ή ένα φλιτζάνι γιαούρτι. Επίσης το γιαούρτι επιτρέπεται να καταναλώνουν μεταξύ δείπνο και πάτε για ύπνο, δεν θεωρείται γεύμα.

Τα αποτελέσματα και τα σχόλια σχετικά με τη διατροφή

Όποιος έχει βιώσει αυτή τη δίαιτα για τον εαυτό τους έμειναν ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα. Διαταραχές στην απώλεια βάρους δεν ήταν. Ως παρενέργεια, οι άνθρωποι διαμαρτύρονται για την λαχτάρα για γλυκά. Όσοι ξαφνικά περιορίσει την πρόσληψη υδατανθράκων στο σώμα, επιβεβαιώνουν αδιαθεσία πρώτα διατροφή και την επιδείνωση των προβλημάτων με τα νεφρά. Αν αυτή η δίαιτα απαγορεύεται κατά τους ασθένεια.

Οι άνθρωποι που αδυνατίσει συνιστούν τούρτες πριν από τις διακοπές με γιορτές ή μετά από αυτούς. Συνήθως, κατά τη διάρκεια τέτοιες συναθροίσεις στο τραπέζι πολύ νόστιμα πιάτα από τα απαγορευμένα προϊόντα. Για να μην χαλάσει την διάθεση τον εαυτό σας και τους ιδιοκτήτες, είναι καλύτερα να απέχουν από τη διατροφή ή τη μεταφορά της σε μερικές μέρες αργότερα

Κριτικές για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων στην πλειοψηφία τους θετικές. Οι άνθρωποι περιοδικά κάθονται πάνω της ή ακόμα και να χρησιμοποιούν τις αρχές της ως διατροφή. Σε αυτή την διατροφή είναι αρκετά παραγωγικά μειώνεται το βάρος, το αποτέλεσμα είναι μακράς διαρκείας και δεν υπάρχει πείνα, που σας συνοδεύει σε άλλες δίαιτες.

Λίστα απαγορευμένων προϊόντων

Αγαπημένο προϊόν διατροφής δεν μπήκε στη λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων; Είναι στην "μαύρη" λίστα χαμηλών υδατανθράκων δίαιτα:

• αλεύρι και ζαχαροπλαστικής;
• το λευκό ρύζι, τα ζυμαρικά;
• οι πατάτες, το καλαμπόκι, τα όσπρια;
• καπνιστό και ημιτελή προϊόντα;
• κέτσαπ, μαγιονέζα και άλλες σάλτσες, εκτός από σόγια;
• σοκολάτα;
• γλυκά φρούτα, τα μούρα(ιδιαίτερα σταφύλια, μπανάνα);
• ζάχαρη;
• μούρο και χυμούς φρούτων, ποτά φρούτων, κομπόστες;
• αεριούχα και συσκευασμένο ποτά;
• το αλκοόλ οποιοδήποτε φρούριο.

Η παραίτηση από τα αγαπημένα σας προϊόντα και πιάτα διαρκέσει για πολύ. Μέσα σε μια εβδομάδα ή δύο δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, γεύσεις και προϊόντα, μπορεί σταδιακά να εισέλθουν στη διατροφή.

Μενού για μια εβδομάδα

Χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή για μια εβδομάδα γεμάτη με λαχανικά, κρέας και ψάρι,έτσι πείνας δεν θα πρέπει να. Επιπλέον μια ευχάριστη έκπληξη με αυτή την διατροφή θα την απουσία μικρές μερίδες.

Κατά προσέγγιση το μενού για την εβδομάδα φαίνεται.

Δευτέρα

• πρωινό ομελέτα με λαχανικά ή 200 γρ. τυρί cottage, το τσάι ή τον καφέ, το μήλο;
• μεσημεριανό — 200 γρ. βραστό κρέας ή ψάρι, σαλάτα λαχανικών χωρίς λάδι ή ψητά λαχανικά;
• δείπνο — ρύζι με λαχανικά ή φαγόπυρο με βοδινό κρέας;

Τρίτη

• πρωινό — τυρί cottage με φρούτα ή ομελέτα με βραστό κρέας, μήλο ή γκρέιπφρουτ, καφές ή τσάι;
• μεσημεριανό — 200 γρ. stew ή κοτόπουλο, σαλάτα λαχανικών με χυμό λεμονιού;
• δείπνο — εύκολη κρέατος, λαχανικών ή μανιταριών σούπα.

Περιβάλλον

• πρωινό — ψητά λαχανικά με τριμμένο τυρί ή βραστά αυγά με ένα κομμάτι τυρί, τον καφέ ή το τσάι σας;
• το μεσημεριανό γεύμα — κοτόπουλο ζωμό και κρέας ή κοτόπουλο, λαχανικά, τυρί σούπα;
• δείπνο — ψητά ψάρια ή κρέας με βραστά ή βρασμένο λάχανο.

Πέμπτη

• πρωινό — το φαγόπυρο, μπορείτε να με λαχανικά, το τσάι ή τον καφέ, το μήλο ή το γκρέιπφρουτ;
• μεσημεριανό — 200 γρ. βραστό ή ψητό κοτόπουλο ή μοσχάρι, ατμού ή ψητά λαχανικά;
• βραδινό 200 γρ. βραστό ψάρι με ρύζι ή κοτόπουλο με φαγόπυρο.

Παρασκευή

• πρωινό ομελέτα με λαχανικά και μανιτάρια ή βραστά αυγά με δύο φέτες τυρί, τσάι ή καφέ;
• μεσημεριανό — σαλάτα λαχανικών με θαλασσινά;
• δείπνο — μελιτίνια.

Σάββατο

• πρωινό ομελέτα ή βραστά αυγά και ένα ποτήρι γιαούρτι ή τυρί με μυρωδικά και λαχανικά, τσάι ή καφέ;
• μεσημεριανό κρέας ή μανιταρόσουπα, η σούπα πουρέ από λαχανικά;
• δείπνο — ψημένο ψάρι με λαχανικά ή θαλασσινά με ρύζι.

Κυριακή

• πρωινό κουάκερ γάλα, τσάι ή καφέ;
• μεσημεριανό σούπα λαχανικών με μανιτάρια ή το αυτί;
• βραδινό 200 γρ. χοιρινό βρασμένο με λάχανο ή τα λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή.

Η χαμηλή σε υδατάνθρακες δίαιτα για 2 εβδομάδες είναι όμοιο με το μενού. Τη δεύτερη εβδομάδα της δίαιτας, μπορείτε να επαναλάβετε πιάτα πρώτη ή να αυτοσχεδιάσει, αντικαθιστώντας τους. Μόνο μην ξεχνάτε σχετικά με απαγορευμένα προϊόντα και τους κανόνες της δίαιτας. Το αποτέλεσμα των δύο εβδομάδων διατροφή είναι -9 kg.

Συνταγές διαιτητικά πιάτα

Προσφέρουμε την προσοχή σας, στη σημείωση σε όλους όσοι επιθυμούν να χάσουν βάρος, μερικά πιάτα χαμηλών υδατανθράκων δίαιτα, συνταγές που είναι αρκετά εύκολο στην προετοιμασία.

Σούπα με τυρί

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• 100 γραμμάρια μανιτάρια;
• 400 γρ κοτόπουλο φιλέτο;
• 200 γρ τυρί;
• τα μπαχαρικά.

Τυρί τυρόπηγμα βάλτε το στην κατάψυξη για 3-40 λεπτά. Το κρέας να θέσει βράζουμε σε ένα λίτρο νερό. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα πρέπει να αφαιρείτε τον αφρό. Μανιτάρια κομμένα σε μερικά κομμάτια. Κατεψυγμένα τυρί τυρόπηγμα να τρίβουμε ή κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Το κρέας να βγάλει από το νερό, χωρίς να απενεργοποιήσετε τη φωτιά. Σε βραστό νερό να ρίξει μανιτάρια κομμένα σε φέτες και τεμαχισμένο τυρί τυρόπηγμα. Κατά διαστήματα ανακατεύετε για να το τυρί τυρόπηγμα δεν πλήρωσε τώρα και να έχουν λιώσει. Κοτόπουλο φιλέτο grind και προσθέστε στην κατσαρόλα. Εκεί να ρίξει τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε για ακόμη 5 λεπτά. Μπορείτε να χτυπάμε με ένα μπλέντερ. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Σαλάτα με τόνο κονσέρβες

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• 1 ένα μικρό βάζο σε κονσέρβες τόνου;
• 1 βραστό αυγό;
• 100 g τυρί;
• 1 μικρό αγγούρι;
• 1 μικρό κρεμμύδι;
• 1 κουταλιά της σούπας ξύδι;
• 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι;
• αλάτι, πιπέρι.

Το κρεμμύδι ψιλοκομμένο να τεμαχιστεί, ρίχνουμε το ξύδι, ανακατεύουμε. Το αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Το τυρί, το αυγό, το τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Το αγγούρι το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Με κρεμμύδι στραγγίστε την περίσσεια υγρού. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, το περιχύνουµε το λάδι, προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι. Η σαλάτα είναι έτοιμη.

Διατροφικές cakes

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• 200 γραμμάρια του βοείου κρέατος;
• 400 γραμμάρια άπαχο χοιρινό;
• 250 γραμμάρια κοτόπουλο φιλέτο;
• 1 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι;
• 1 αυγό.

Όλα το κρέας ψιλοκομμένο τεμαχιστεί ή κιμά. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε κιμά, το κρεμμύδι και το αυγό. Ανακατεύετε καλά η προκύπτουσα μάζα, να διαμορφώσει μπιφτέκια. Το μαγείρεμα στον ατμό για 25-30 λεπτά.

Raffaello

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• 250 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage;
• 1-2 κουταλιές της σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα γάλακτος;
• μια χούφτα ξηρούς καρπούς (κατά προτίμηση αμύγδαλα);
• 100-150 γραμμάρια καρύδα.

Τυρί cottage διέρχεται από κόσκινο ή μηχανή κοπής κιμά, προσθέστε την ξινή κρέμα και ανακατεύετε καλά. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε το γλυκαντικό. Σε ένα στεγνό τηγάνι στεγνώσει ξηρούς καρπούς. Με το πηγμένο γάλα για τυρί μάζα να κάνει τις σφαίρες, μέσα κάθε βάλετε με το μοσχοκάρυδο. Κυλήστε τα σε καρύδας τσιπ. Το βάζουμε στο ψυγείο για 60 λεπτά.